さかなの金川「はも弁当」

今日は、さかなの金川さんで昨日予約しておいた「はも弁当」お昼にいただきました☆

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はも(鱧)と言うのは見た目はウツボのように長くてイカツイ顔をした魚です☆
北海道では珍しく、京都を始め関西の方でメジャーな魚です(^^

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そのお弁当には炊きたてのご飯の上に、はもの蒲焼がのり、他にシュウマイとお漬物が入っています。
醤油入れには蒲焼用のタレが入っていて濃い味が好みの人はタレを好みに合わせてお使い下さい☆
シュウマイにかけると少し甘くて合わないかもしれません(笑)

シュウマイは何もつけなくても調度いい味付けでこれもまた美味しいです(^^

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撮影後にいただきましたが、ちょっと冷めていたものの美味しかったですよ~☆
網走に新しい名物が加わりましたね~(^^

この、さかなの金川さんの「はも弁当」は、お一つ750円です。
お店の方針で出来たてを召し上がって欲しいと言う事で、電話注文して最短で一時間後のお渡しとなるそうですので、食べてみたい時は前もって御予約してください。

前の日や朝に電話して昼休みに受け取りに行ったりすると、いつもと違ったお弁当が食べられます☆
来客の予定がある時なんかにも良いかもしれませんよ~(^^

ハモにこだわり、タレにこだわり、炭火にこだわり、さかなの金川さん考案のオリジナル「はも弁当」いかがでしょうか?

追記:シュウマイにご飯粒付いてた(笑)


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さかなの金川

網走市南4条西1丁目11番
tel 0152-43-2927

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非公開コメント

美味しそうですね!
パッケージの文字もステキです!!

No title

れおなさん、美味しいですよ~(^^
パッケージの文字はお店のご主人が書いているんですよ!

Re: No title

ありがとうございます!どうぞご自由にリンクしてやってください(^^
プロフィール

モリシタ ノブアキ

Author:モリシタ ノブアキ
フォトグラファー
北海道網走市で写真事務所を営んでおります。
色々なご縁に恵まれ、いつも楽しくお仕事させていただいております☆

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